Catégorie  Bien manger

3 aliments qui vous aideront à mieux digérer

Aliments pour mieux digérer
Vous souffrez de ballonnements, de constipation, de maux de ventre ou de transit difficile ? Ces troubles digestifs sont souvent dus à une mauvaise alimentation ou à une altération du rythme de vie (stress, voyage, horaires de travail décalés…). Si…

Peut-on utiliser des épices périmées ?

épices
Les épices sont des ingrédients indispensables pour donner plus de saveurs à un plat. Vous pouvez en trouver sous plusieurs formes, fraîches ou en poudre, selon ce qui vous convient le mieux. Pour ceux qui choisissent les épices moulues et…

Pourquoi prendre des compléments alimentaires ?

compléments alimentaires
Les compléments alimentaires sont de plus en plus populaires et on les trouve sous différentes formes. Mais quels sont exactement leurs bienfaits et pourquoi sont-ils utilisés ? Quels sont les bienfaits des compléments alimentaires ? Les compléments alimentaires sont des…

Comment adoucir une sauce piquante ?

Des sauces
Un excès d’épices ou de piments à votre sauce ? C’est le drame, surtout si vous ne l’avez remarqué qu’au moment de servir. Il est certain que vous ne souhaitez pas embraser la bouche de vos invités. Mais que faire…

Comment consommer et conserver le beurre d’érable ?

Un pancake au beurre d'érable
Le beurre d’érable est un condiment traditionnel au Canada, produit à partir de la sève d’érable. Il est consommé en petites quantités, car il est très riche en calories.  Si vous souhaitez profiter au maximum de ce délice sucré, découvrez…

Pourquoi intégrer la soupe ayurvédique dans votre menu ?

Avez-vous déjà essayé la cuisine ayurvédique ? Cette dernière est riche en saveurs et en couleurs. En plus de ses avantages relatifs au goût, elle met l’accent sur l’alimentation naturelle et sur la santé. Véritable médecine ancestrale, l’Ayurveda est une philosophie qui…

L’importance des protéines pour perdre du gras

femme qui mange des protéines
Les régimes protéinés pauvres en glucide ont fait leurs preuves pour aider les personnes en surpoids à maigrir. Les protéines sont des composants naturellement présents dans le corps. Elles comptent aussi parmi les aliments indispensables pour que l’organisme fonctionne correctement.…

Quels sont les symptômes d’un manque de cuivre ?

femme qui prépare un repas riche en cuivre
Le cuivre est l’un des éléments les plus importants dans nos apports nutritionnels. Mais il arrive parfois que les apports ne soient pas suffisants et que l’on ait des carences. Découvrez dans cet articles, quels sont les symptômes quand on…